Les travaux de nettoyage nécessitent la manipulation de produits chimiques (décapant, détergent, détartrant, dégraissant…), la plupart dangereux pour la santé et l’environnement.
Les produits utilisés dans ce secteur d’activité dépendent du type de salissures à éliminer (graisses, tartre, résidus brûlés, traces et taches diverses) et leur choix se fera parmi les produits détergents adaptés.
Les produits utilisés
Les solutions aqueuses contiennent des agents tensioactifs permettant de disperser les corps gras. En complément, ces détergents peuvent inclure :
- Agents chélatants (acide citrique)
- Agents de solubilisation pour les graisses (alcools, éthers de glycol)
- Agents acides ou basiques selon le dépôt (acide chlorhydrique, soude)
- Conservateurs, colorants, parfums
Les modes d’action des substances sur l’organisme
- À l’état de gaz ou de vapeurs, elles pénètrent dans l’organisme par les voies respiratoires jusqu’aux poumons et passent dans la circulation sanguine.
- À l’état liquide, elles peuvent soit agir directement au contact de la peau et provoquer des irritations ou des brûlures, soit pénétrer la peau et contaminer l’organisme.
- À l’état solide, elles peuvent agir à la surface de la peau et provoquer des irritations ou brûlures.
Les effets sur la santé
- Brûlures cutanées provoquées par les produits corrosifs comme les détartrants et les déboucheurs
- Irritations cutanées ou respiratoires provoquées par l’ammoniaque ou l’eau de javel par exemple
- Allergies cutanées ou respiratoires liées à des additifs comme par exemple les parfums, colorants
- Intoxications par inhalation ou par pénétration cutanée provoquées par exemple par les produits volatils
L’importance du mode d’application des produits chimiques dangereux
- Par pulvérisation (nettoyant vitre, décapant four) : les produits pulvérisés vont se retrouver en suspension dans l’air et pourront ainsi intoxiquer le salarié par voie cutanée et par inhalation
- Manuellement (lingettes imbibées de produit) : en l’absence de gants, le produit va entrer en contact direct avec la peau et pouvoir provoquer des irritations, des allergies, voire des intoxications
- À l’aide d’une machine (auto laveuse, nettoyeur sous pression) ou d’un outil manuel (balai, monobrosse) : en cas de non respect des consignes de sécurité de la machine ou de la méthode de nettoyage, le produit pourra entrer en contact avec la peau ou les yeux et provoquer des irritations ou des allergies.
L’exposition du salarié aux produits utilisés va également dépendre du lieu d’intervention :
- dans un espace insuffisamment ventilé, l’atmosphère se renouvelle peu, ce qui va amplifier les risques d’intoxication par inhalation ou ingestion (déglutition) lors de la manipulation de produits libérant des substances toxiques
- dans un espace confiné (exemple : ascenseur), ces risques seront accrus, les symptômes pouvant apparaître plus rapidement.
Les mesures de prévention
Mettez en place une gestion adaptée des produits que vous utilisez (choix, stockage)
- Identifiez les produits présents dans l’entreprise et consultez les informations figurant sur les étiquettes.
- Remplacez les produits dangereux par des produits qui le sont moins.
- Prévoyez un local de stockage adapté et respectez les conditions de stockage des produits.
- Limitez les quantités de produits stockés et manipulés.
- Évitez de déconditionner un produit et gardez-le dans son emballage d’origine.
- En cas de transvasement du produit, identifiez et étiquetez le nouveau contenant.
- Prévoyez un espace spécifique et correctement ventilé pour la préparation des produits
Manipulez les produits en sécurité
- Rédigez les fiches de poste intégrant les consignes de sécurité (produits adaptés, quantités à utiliser, matériel d’application, technique d’application, etc.).
- Respectez les doses prescrites dans la notice du fournisseur et évitez de mélanger les produits.
- Privilégiez les modes opératoires réduisant les contacts avec les produits et la mise en suspension des particules : évitez le recours aux pulvérisateurs.
- Choisissez une tenue adaptée et mettez à disposition des équipements de protection individuelle appropriés à la tâche (lunettes, gants, bottes, vêtements).
- Formez les salariés aux bonnes pratiques comme se laver les mains avant d’enfiler sa tenue, retirer ses gants en évitant d’être en contact avec le produit puis se laver les mains, etc.
- Installez des moyens de premiers soins (rince-œil, etc.) et formez les salariés à leur utilisation.
Formez et informez les salariés
- Formez les salariés en charge du nettoyage (compréhension et bonne utilisation des informations figurant sur les étiquettes des produits, les fiches de données de sécurité et les fiches de poste).
- Sensibilisez les salariés aux mesures de prévention pour éviter l’exposition aux produits et aux mesures d’urgence.
